A operação inteira num sistema só

Sistema de gestão para restaurantes: vendas, cozinha, custos e financeiro no mesmo lugar

O Deve Food junta, numa plataforma só, o que um restaurante costuma controlar em vários lugares: o delivery próprio, as mesas, o balcão, a cozinha, a ficha técnica, o estoque, o financeiro e o relacionamento com os clientes. Cada venda entra uma vez e alimenta o resto, sem digitar de novo — e sem comissão por pedido.

  • Delivery, salão e balcão integrados
  • DRE com o CMV
  • Funciona no navegador
  • Sem fidelidade
Ilustração do Painel do Deve Food com faturamento, pedidos, ticket médio, NPS, vendas por canal, tempo médio dos pedidos e alertas de estoque baixo e carrinhos abertos
Nesta página
  1. O que o sistema precisa fazer
  2. Os módulos do Deve Food
  3. O ciclo de uma venda
  4. Financeiro e DRE
  5. Indicadores
  6. Planilhas x Deve Food
  7. Equipe e segurança
  8. Bom saber antes de contratar
  9. Planos
  10. Perguntas frequentes
  11. Continue lendo

Resumo rápido

  • Um sistema de gestão para restaurantes organiza as vendas, a produção, os custos e o dinheiro do negócio num lugar só, no lugar de cadernos, planilhas e sistemas que não conversam.
  • No Deve Food, delivery, salão e balcão usam o mesmo cardápio e o mesmo estoque, e todas as vendas chegam sozinhas ao Financeiro, com a forma de pagamento identificada.
  • A cozinha trabalha com o KDS; a Ficha Técnica calcula o CMV de cada produto; e o Financeiro tem caixa com conferência, contas a pagar e a receber, fluxo de caixa e DRE.
  • Radar CRM, cupons, recuperação de carrinho, NPS e o atendimento com IA no WhatsApp oficial ajudam a vender de novo para quem já comprou.
  • Funciona no navegador, sem instalar programa. O custo é uma assinatura fixa, sem comissão por pedido e sem fidelidade.

Atualizado em pela equipe Deve Food

O que um sistema de gestão para restaurantes precisa fazer

Um restaurante vende em vários canais ao mesmo tempo — delivery, mesas, balcão —, compra insumos com preço que muda toda semana e precisa fechar o mês sabendo se teve lucro. Quando cada parte fica num lugar diferente, a mesma venda é digitada duas ou três vezes, o estoque não bate e o resultado só aparece, aproximado, depois de cruzar extrato, caderno e planilha.

Um bom sistema de gestão resolve isso pela integração: a venda entra uma vez, em qualquer canal, e a partir dela o sistema baixa o estoque, avisa a cozinha, registra o pagamento, calcula o custo e alimenta os relatórios. O dono passa a enxergar o negócio inteiro, e não só uma fatia dele.

Também precisa ser simples de usar no dia a dia, funcionar em qualquer aparelho e não cobrar uma porcentagem das vendas. É esse o desenho do Deve Food: uma plataforma web, por assinatura fixa, para restaurantes, bares, pizzarias, hamburguerias, lanchonetes e deliveries.

Os módulos do Deve Food

Pedidos e delivery próprio

Cardápio digital com link e QR Code, pagamento online, entrega pelo iFood e aceite, impressão e chamada do entregador automáticos. Veja o delivery próprio.

Salão, QR Code e garçom

Mesas com PIN, pedido pelo QR Code, app do garçom, aviso de pedido pronto e divisão de conta. Veja o sistema para salão.

PDV

Venda no balcão com o mesmo cardápio e estoque, e as vendas direto no Financeiro. Veja o PDV para restaurantes.

KDS

A tela da cozinha com mesas, delivery e retirada numa fila só, em todos os planos. Veja o KDS para restaurantes.

Ficha Técnica e CMV

Custo, CMV, markup e margem de cada produto, com recálculo em cascata. Veja ficha técnica e CMV.

Estoque

Por produto ou por insumo, com baixa em todos os canais, alerta de estoque baixo e ajuste de perdas.

Financeiro

Visão geral, contas a pagar e a receber, caixa, fluxo de caixa, bancos, DRE e as taxas da maquininha.

Painel e relatórios

Indicadores em tempo real, tempo médio dos pedidos e relatórios por período, canal e forma de pagamento.

Radar CRM e cupons

Clientes organizados pelo tempo desde a última compra e cupons de uso único para trazer de volta quem sumiu.

Recuperador de vendas

Carrinhos abandonados com link para retomar o pedido; com o WhatsApp oficial, a mensagem sai sozinha.

NPS + Feedback

Pesquisa de satisfação separada para salão e pedidos online, com influências, insights e tratativas.

Agendamentos

Pedidos para data e horário futuros, com limite por horário e respeito ao horário de funcionamento.

WhatsApp oficial e Rafa

API oficial da Meta, atendimento com IA, avisos de cada etapa do pedido e campanhas para clientes inativos.

Usuários e permissões

Acesso individual por colaborador, permissões por módulo e registro de quem fez cada ação.

O ciclo de uma venda dentro do Deve Food

Cada etapa usa os dados da anterior. É isso que acaba com a venda digitada duas vezes.

  1. Vender

    O pedido entra pelo cardápio digital, pelo QR Code da mesa, pelo app do garçom ou pelo PDV — sempre com o mesmo cardápio e o mesmo estoque.

  2. Aceitar

    O atendente aceita com um toque, ou o Aceite Automático aceita sozinho, com a previsão de entrega definida.

  3. Produzir

    O pedido aparece no KDS da cozinha e, se for de entrega ou retirada, pode sair na impressora térmica sozinho.

  4. Entregar

    Com entregador próprio ou com os entregadores do iFood, chamados automaticamente; o cliente acompanha pelo link.

  5. Receber

    PIX, cartão e boleto online direto na conta do restaurante, ou pagamento na entrega, na mesa e no balcão.

  6. Registrar

    A venda chega ao Financeiro com a forma de pagamento, entra no caixa, no fluxo de caixa e na DRE, com o CMV da ficha técnica.

  7. Medir

    O cliente responde ao NPS, e o Painel mostra faturamento, ticket médio, produtos mais vendidos e o tempo de cada etapa.

  8. Recuperar

    O Radar CRM, os cupons e a recuperação de carrinho trazem de volta quem parou de comprar ou desistiu no meio.

Diagrama do ciclo da operação no Deve Food: vender, aceitar, produzir, entregar, receber, registrar, medir e recuperar, ao redor do sistema
O ciclo inteiro da operação num só sistema: cada etapa usa os dados da anterior.

Financeiro: do caixa do dia à DRE do mês

O Financeiro do Deve Food foi desenhado para acabar com o lançamento duplicado: toda venda do delivery, do salão e do PDV chega sozinha, com a forma de pagamento identificada. Em Configurações, você informa a taxa, o prazo e a conta de cada forma de recebimento, e o sistema calcula quanto cada venda realmente deixa e quando o dinheiro cai.

No dia a dia, a aba Caixa abre o turno com o fundo de troco, registra sangrias e suprimentos e fecha com conferência do dinheiro, dos cartões e do PIX. Contas a Pagar tem fornecedor, competência, parcelas, recorrência e o anexo do comprovante; Contas a Receber reúne o que ainda vai cair e lançamentos como o fiado; Bancos controla o saldo de cada conta.

Para decidir, o Fluxo de Caixa mostra o realizado e o projetado — inclusive o menor saldo previsto para os próximos dias —, e a DRE gerencial organiza o mês: faturamento por canal, deduções, CMV, lucro bruto, despesas por grupo, resultado operacional e lucro líquido, com comparação entre meses e o gráfico “Para onde vai cada R$ 100 vendidos”. No fim da Visão Geral, o quadro Lucro por prato mostra quanto cada prato deixou no período, com o preço e o custo da ficha técnica. Listas e relatórios podem ser exportados para Excel.

Os números que o Deve Food mostra

Painel em tempo real
Faturamento, pedidos, ticket médio, clientes, produtos mais vendidos, alertas de estoque baixo, carrinhos abandonados e novos pedidos chegando.
Tempo médio dos pedidos
Para aceitar, preparo, pronto até sair e entrega nos pedidos online, e o mesmo por item no salão — para achar o gargalo.
Relatórios
Vendas por período, canal e forma de pagamento, com comparação entre dois períodos, impressão e exportação.
DRE e fluxo de caixa
Se o mês deu lucro e se vai ter dinheiro para pagar as contas dos próximos dias.
CMV por produto
Quais pratos têm margem apertada, a partir da ficha técnica, antes de o problema aparecer no fim do mês.
Lucro por prato
O lucro de cada prato no período — por unidade e no total vendido —, com a situação da margem pela sua meta de CMV: saudável, apertada ou no prejuízo.
Satisfação dos clientes
Termômetro NPS, promotores, neutros e detratores, com as principais influências positivas e negativas do período.

Gestão com planilhas x gestão com o Deve Food

Planilhas e sistemas separadosCom o Deve Food
Vendas dos canaisSomadas à mão, no fim do diaDelivery, salão e balcão juntos, em tempo real
Custo dos pratosPlanilha desatualizadaFicha técnica com recálculo em cascata
EstoqueContagem que não bate com a vendaBaixa automática a cada venda, em todos os canais
CaixaDiferença descoberta tardeConferência no fechamento, com dia e responsável
Resultado do mêsEstimadoDRE com o CMV e as taxas dos meios de pagamento
ClientesContatos soltos no celularRadar CRM, cupons e NPS
Tempo dos pedidosPercepção da equipeTempo médio de cada etapa no Painel

Equipe, acessos e segurança

Usuários com permissões
Cada colaborador tem o próprio acesso, com permissões por módulo — o caixa vê o que precisa, o garçom usa o app dele e o dono tem acesso total.
Quem fez o quê
As ações ficam associadas ao usuário que as fez, o que ajuda a entender uma diferença de caixa ou uma alteração de preço.
Dados isolados por estabelecimento
Cada conta tem o próprio cardápio, financeiro, equipe e configurações, e os dados de uma operação nunca se misturam com os de outra.
Várias unidades
Cada unidade funciona como uma conta própria, com cardápio, equipe e financeiro separados, e indicadores para comparar o desempenho.
Fuso horário da loja
Cada loja escolhe o fuso em Configurações, no card Endereço. Para quem fica fora do horário de Brasília, o cardápio aberto ou fechado, os agendamentos, o caixa, os relatórios e o KDS seguem o relógio da loja.
Desempenho sob carga
Segundo o teste de carga informado pelo Deve Food, o sistema processou 21 mil pedidos em 14 minutos, com 300 usuários simultâneos e nenhum pedido duplicado.
Suporte incluído
Suporte por chamado aberto dentro do próprio painel, com o histórico de cada atendimento, em todos os planos.

Bom saber antes de contratar

Para você decidir com informação completa, estes são os limites atuais do Deve Food:

Nota fiscal
O Deve Food não emite nota fiscal — nem NFC-e, nem NFS-e, nem cupom fiscal. A emissão continua no emissor que o negócio já usa ou com o contador.
Pedidos do aplicativo do iFood
A integração com o iFood é para as entregas dos pedidos do seu cardápio. Os pedidos feitos dentro do aplicativo do iFood não passam pelo Deve Food.
Impressão do salão
A impressão automática é para os pedidos de entrega e de retirada. No salão, os pedidos vão para o KDS, e a comanda da mesa é impressa pela tela de Mesas — com a impressão por setor ligada, numa impressão só, separada por setor.
Custos de terceiros
Taxas do gateway de pagamento, entregas do iFood, créditos da IA e tarifas do WhatsApp oficial são cobrados à parte da mensalidade, conforme o uso.

Em quais planos está

Todos os planos têm o delivery próprio, o KDS e as automações. Os demais módulos variam conforme o plano:

Delivery

R$ 39,90/mês

  • Pedidos (incluso)
  • PDV (não incluso)
  • Mesas / Salão (não incluso)
  • Ficha Técnica (não incluso)
  • Financeiro (não incluso)
  • Radar CRM (não incluso)
  • Cupons (não incluso)
  • Recuperação de Carrinho (incluso)
  • Agendamentos (não incluso)
  • NPS (incluso)

Gestão

R$ 89,90/mês

  • Pedidos (incluso)
  • PDV (incluso)
  • Mesas / Salão (incluso)
  • Ficha Técnica (não incluso)
  • Financeiro (não incluso)
  • Radar CRM (não incluso)
  • Cupons (incluso)
  • Recuperação de Carrinho (incluso)
  • Agendamentos (incluso)
  • NPS (incluso)

Operação

R$ 159,00/mês

  • Pedidos (incluso)
  • PDV (incluso)
  • Mesas / Salão (incluso)
  • Ficha Técnica (incluso)
  • Financeiro (incluso)
  • Radar CRM (incluso)
  • Cupons (incluso)
  • Recuperação de Carrinho (incluso)
  • Agendamentos (incluso)
  • NPS (incluso)

Em todos os planos: KDS, aceite e impressão automática de pedidos, entrega pelo iFood com chamada automática do entregador (paga direto ao iFood), atendimento com IA (Rafa) e API oficial do WhatsApp (com custo de uso à parte). Sem comissão por pedido e sem fidelidade. Ver os planos completos.

Perguntas frequentes

O que é um sistema de gestão para restaurantes?

É o sistema que organiza, num só lugar, as vendas de todos os canais, a produção, o estoque, os custos e o financeiro de um restaurante. No Deve Food, isso inclui delivery próprio, salão, PDV, KDS, ficha técnica, estoque, financeiro com DRE, CRM e pesquisa de satisfação.

O Deve Food integra delivery, salão e balcão?

Sim. Os três canais usam o mesmo cadastro de produtos e o mesmo estoque, a cozinha recebe todos os pedidos no KDS e as vendas chegam juntas ao Financeiro e aos relatórios, sem digitar nada de novo.

O Deve Food tem controle financeiro e DRE?

Sim. O Financeiro tem visão geral, contas a pagar e a receber, caixa com conferência, fluxo de caixa realizado e projetado, bancos e uma DRE gerencial com faturamento por canal, CMV, despesas por grupo e lucro líquido, além do lucro por prato no período, com exportação para Excel.

Preciso instalar algum programa?

Não. O Deve Food funciona no navegador de qualquer computador, tablet ou celular com internet. O painel, o cardápio digital, o app do garçom e o KDS abrem pelo navegador, e as atualizações chegam sozinhas.

O Deve Food funciona para restaurante com mais de uma unidade?

Sim. Cada unidade funciona como uma conta própria, com cardápio, equipe e financeiro separados, o que permite comparar o desempenho entre elas. Os dados de cada operação ficam isolados e protegidos.

Posso dar acessos diferentes para cada funcionário?

Sim. O módulo de Usuários cria acessos individuais com permissões por módulo — por exemplo, o caixa só no PDV e o gerente com relatórios —, e cada ação fica associada a quem a fez.

O Deve Food emite nota fiscal?

Não. No momento, o Deve Food não emite nota fiscal — nem NFS-e, nem NFC-e, nem cupom fiscal. Os dados fiscais da empresa podem ficar cadastrados, e os relatórios e o Financeiro ajudam na conferência com o contador.

Quanto custa e tem fidelidade?

O Deve Food funciona por assinatura mensal, com valor fixo, sem comissão por pedido e sem fidelidade. Os planos se diferenciam pelos módulos, e os valores atualizados ficam na página de preços.

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No FAQ oficial do Deve Food

O restaurante inteiro num sistema só, sem comissão por pedido

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